Amashito/Mashito

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Amashito/Mashito – Capsicum annuum L.

El chile “mashito”/ “amashito” es una variedad de Capsicum annuum local y tradicional de Tabasco, México.

“Amashito” es una variedad muy fructífera,  que es utilizada para la elaboración de salsas típicas en México.

Nombre científico:
  • Capsicum annuum var. aviculare L. cv. ‘Amashito’
Familia:
  • Solanaceae
Orden:
  • Solanales
Sinónimos:
 
Otros nombres/Nombres populares:

Amashito, Mashito, Ich (Chontal, Chol), Chile amashito, Chile amash, Piquín, Ah max, Amomo, Chile Chiapas, Chile Piquín, Chile Pequin, Chile Petin, Chilillo, Chilpaya, Chiltepin, Chiltepito,Diente de tlacuache, Gachupín, Chile de monte, Mosquito, Parado, Pájaro pequeño, Tempichile, Ululte

Grado de picor: 9

Origen: México (Tabasco)
Características:

El chile “mashito” es una variedad típica y local de Tabasco (México), dónde se suele comer con el pescado “Pejelagarto” (Lepidoseus viridis). Los frutos del chile “mashito” son pequeños y muy picantes. En el proceso de maduracíon tiene los colores verde, luego negro y finalmente rojo. La planta puede medir más de 2 m y es muy fructífera.

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32 pensamientos en “Amashito/Mashito

  1. vicente lopez dice:

    Buen dia a todos
    Tengo plantas de chile piquin en venta.Las plantas tienen una altura de entre 12 y 15 cm muy bonitas,sanas y de buena calidad por si a alguien le interesa comprar.
    Las ofresco a buen precio(15 pesos c/u).Es 100 % chile piquin;del monte como le decimos aqui en tamaulipas.Recolecte la semilla en el mes de julio de este año y sembre a principios de septiembre.
    Si alguien le interesa estoy a sus ordenes.
    hortalizassanjuan@hotmail.com es mi correo

  2. JOSE LUIS dice:

    BUENAS TARDES QUISIERA COMPRAR DE ESTE CHILE PARADO ALGUIEN TENDRA INFORMACION DE ALGUNOS PRODUCTORES. GRACIAS

  3. Alguien que venda Chile Piquín o Amashito en Monterrey o los alrededores? ojala y me puedan orientar, homerogarcia@gmail.com

  4. Javier Velazquez dice:

    perdón mi correo es: abarrotesvelazquez@hotmail.com

    y mi teléfono es: 5553861716

  5. Javier Velazquez dice:

    en donde pudo comprar 1 kilo de chile amashito aquí en la ciudad de Mexico.?
    por favor envíen teléfono y/o correo. urge
    gracias

  6. Jorge Gomez dice:

    Estoy interesado saber El precio de Chileamashito y mashito para vender mi producto

  7. vicente lopez dice:

    soy productor de chile piquin en el estado detamaulipas.ofresco chile piquin fresco y seco.interesados comunicarse a este correo….hortalizassanjuan@hotmail.com

    • Liz Taylor dice:

      me gustaria comprar semillas para sembrar , es para mi casa solamente.

      • Anónimo dice:

        buen dia liz en este momento no tengo semilla disponible.pero si tengo plantulas de chile piquin.tiene de altura entre 12 y 15 cm muy bonitas,sanas y de buena calidad por si te interesa te puedo vender.
        estas plantas estan caras en el mercado, andan arriba de 25 pesos.yo las ofresco en 15 pesos.Es 100 % chile piquin.recolecte la semilla en este año,en el mes de septiembre y sembre a finales de este mismo mes.
        Estoy a tus ordenes

  8. estoy interesado en comprar chile amashito en tabasco nesecito saber el precio por kilogramo en caso de aver algun productor favor de comunicarse al sig correo santiago.rams@hotmail.com

  9. Anónimo dice:

    HOLA QUE TAL ME GUSTARIIA SABER PRESIOS POR KILOGRAMO DE CHILE AMASHITO EN TABASCO ESCRIBOM DESDE CANCUN ESTAMOS INTERESADOS EN COMPRAR COMUNICARSE AL SIG CORREO santiago.rams@hotmail.com espero informacion y comunicacion seria.

  10. en las presentaciones anteriores falta el amashito de montaña el cual tiene un picante mas profundo soy de tabasco

  11. Keity Gonzalez dice:

    pues esta 2 de 3 pero…..NO esta MEJOR que ONE DIRECTION❤

  12. Anónimo dice:

    no me sive es una caca de oni

  13. Lorenza Cruz de Gómez dice:

    Procesamos el Chile amashito y uno de sus productos es la mermelada y sabes para que sirve??. Aderezas unos ricos filetes de pollo para hornearlo o si quieres en pan tostado sobre una capa de queso para untar. Hummm se la recomiendo

  14. mauricio dice:

    hola estoy interesado en comprar en gran cantidad chile amashito en tabasco ¡algun productor en tabasco?

  15. Lorenza Cruz García dice:

    Hola!! Buenas tardes.

    Tenemos una microempresa familiar dedicada al procesado y envasado de Chile Amashito en las siguientes presentaciones:
    Salsa de amashito verde y roja
    Chile amashito enteros en escabeche
    Mermelada de Chile amashito
    Pasta de Chile amashito
    Crema de Chile amashito
    Estamos a tus órdenes para que conozcas nuestro producto o si requieres información.
    Saludos.
    amashitoja@hotmail.com y estamos en Jalapa, Tabasco. México

  16. Lilian Trujillo dice:

    Alguien sabe de algun productor en Tabasco que pudiera venderme cantidades al mayoreo? Se los agradeceria muchisimo, estoy interesada en comprar cantidades grandes. Ponganse en contacto ami correo lilianjanet2@hotmail.com

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