Guindilla

1

Guindilla – Capsicum annuum L.

 La “guindilla” es una variedad robusta y fructífera de la especie Capsicum annuum.

Las guindillas son ideales para secar.

Nombre científico:
  • Capsicum annuum L. var. annuum L.
Familia:
  • Solanaceae
Orden:
  • Solanales
Sinónimos:

 

Otros nombres/Nombres populares:
  • no
Grado de picor: 5

Origen: desconocido
Características:

En el castellano muchas veces se usa la palabra “guindilla” para la mayoría de las variedades de chile. La variedad “guindilla” tiene un picor medio y al madurar enrojece. Esta variedad es fructífera y los chiles crecen hacia arriba hasta que, debido a su peso se empiezan a curvar en dirección al suelo. Las plantas de “guindilla” son robustas contras enfermedades y el tiempo (lluvia, frio…).

Las guindillas se pueden cocinar frescas o secar para guardar y consumir durante todo el año.

Más fotos (click para agrandar):
Colabora con el Rincón del Chili mandando tus fotos libres de derechos

El Rincón del Chili – Algunos derechos reservados ©

Un pensamiento en “Guindilla

  1. alejandro dice:

    el Chile guajillo es igual a las guindillas

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Rincón Social

Foro recomendado

Artículos

pizza-roulette

Escribe tu dirección de correo electrónico para seguir este blog y recibir notificaciones de nuevas entradas/posts.

Consejos

Licencia Creative Commons
Las descripciones sobre las distintas especies y variedades de chile así como informaciones sobre el cultivo, la capsaicina y algunos articulos del blog redactados por "El Rincón del Chili" se encuentran bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.

Imágenes

Buzzear España Directorio de Blog
A %d blogueros les gusta esto: