Vicente’s Sweet Habanero

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Vicente´s Sweet Habanero Capsicum chinense Jacq.

“Vicente’s Sweet Habanero” es una variedad de habanero que no pica.

Los frutos de esta variedad tienen el mismo aspecto que los habaneros comunes y también tienen su aroma típico.

Nombre científico:
  • Capsicum chinense Jacquin
Sinónimos:
  • Capsicum sinense Murray
  • Capsicum sinense Jacq.
Otros nombres/Nombres populares:
  • Vincent’s Sweet Habanero
Grado de picor: 0

Origen: Desconocido
Características:

La variedad “Vicente’s Sweet Habanero” (en inglés= habanero dulce de Vicente) pertenece a la especie Capsicum chinense y forma frutos sin picor, algo muy poco común en los habaneros. Madura de verde a rojo y tiene un aspecto típico de habanero, sus paredes estan “dobladas” y son bastante finas. El tiempo de maduración de esta especie es de unos 60-70 días, y su planta es matosa, fructífera, puede llegar a medir 70-90 cm y tiene una gran corona.
Se trata de una variedad afrutada de habanero que no pica, pero tiene igualmente un buen aroma, esto es lo que la hace tan especial.
Los frutos del “Vicente’s Sweet Habanero” se utilizan en la cocina para ensaladas y salsas, pero también se degustan frescos.

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Un pensamiento en “Vicente’s Sweet Habanero

  1. luis guerra dice:

    Tengo una planta de aji amarillo que ni pica, sera el mismo que tiene aqui?

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