Estrenamos sección «recetas»!
128 de septiembre de 2012 por Admin
Queridos lectores,
En el Rincón del Chili hemos creado una nueva sección de recetas. Con el tiempo iremos poniendo recetas
típicas (y no tan típicas) de salsas y platos picantes. ¿Conocen alguna receta que quieran compartir con nosotros?¿Tienen sugerencias? Pueden escribirnos un correo con cualquier duda o comunicación a: rincondelchili@gmail.com
La primera receta que hemos publicado es la de la «salsa brava».
Es una salsa típica española conocida y querida por todos. Con ella se preparan las famosas patatas «bravas» o también se toma con mejillones o tortilla.
Esta receta nos ha sido cedida por Gastronoming, un blog sobre gastronomía muy interesante que desde el Rincón recomendamos.
El Rincón del Chili 
me parece muy interesante lo que se puede hacer con el aji, es un tipo de plante que me facina mucho por que el aji hace de los alimentos algo que le da al paladar diferentes sensaciones ,,,, quisiera saber como se hace el ají de papaya, y si se puede hacer un ají de café???? por favor contesten a mi correo